4 Deliciosos Croissant rellenos -Pie de limón -Pistacho -Tiramisú -Chocolate 70% cacao
Croissant relleno de ganache de chocolate 70% cacao
Croissant relleno de Pie de Limón y merengue
Croissant Relleno de crema de Pistacho
Croissant relleno de tiramisú
6 Empanadas de pino elaboradas con masa madre rellenas con carne picada, cebolla caramelizada, aceitunas, pasas y huevo.
Pack 5 galletones.
2 croissants, 1 c. Almendras, 1 pain au chocolat, 1 rollo de pasas y canela y un danish de frutos de la estación.
2 jugos Gajo mandarina, 1 croissant jamón queso, 1 brownie, 1 blondie y una tartaleta de frutas de la estación.
Dulces medialunas de mantequilla, textura suave, receta tradicional.
Mix de tres panes de masa madre entre blanco e integral.
Mix de tres panes de masa madre a elección.
Trío de croissant de mantequilla estilo europeo.
Palmeritas con fina masa hojaldrada, caramelizada y crujiente. Pack 3 unid.
Pan italiano alta hidratación con masa madre y harinas puras sin aditivo. Pack 3 unidades.
Demi baguette elaborada con masa madre y harinas puras sin aditivo.
Porción de focaccia de masa madre con tomate cherry, cebolla morada y aceitunas negras.
Pan de molde rústico blanco de masa madre y harinas puras sin aditivo, con aceitunas negras y aceite de oliva extra virgen. 800 gr.
Pan 100% centeno de masa madre con miel pura de abeja. 1 kg.
Pan de molde rústico integral de masa madre y harinas puras sin aditivo. 800 gr.
Pan de molde rústico integral de grano entero de masa madre con semillas de sésamo blanco y negro, maravilla y linaza. 800 gr.
Pan de molde rústico blanco de masa madre y harinas puras sin aditivo con nueces. 800 gr.
Pan de molde rústico blanco de masa madre y harinas puras sin aditivo. 800 gr.
Croissant hecho Waffle
Nuestro Croffle (Croissant + Waffle), congelado y al vacío. 2 unidades.
Croissant de mantequilla estilo europeo.
Croissant de mantequilla relleno de mazapán de almendras casero, cubierto con almendras laminadas tostadas y azúcar flor.
Croissant de mantequilla estilo europeo con jamón de pierna y queso mantecoso.
Cruffin relleno con crema de pistacho casera.
Muffin con masa de hojaldre, relleno de crema pastelera de vainilla casera.
Muffin con masa de hojaldre, relleno de manjar.
Masa danesa de mantequilla rellena de crema pastelera de vainilla casera, fruta de temporada y un toque de limón.
Masa danesa de mantequilla, queso mantecoso, tomate, y aceituna negra.
Dulce medialuna con mantequilla, textura suave, receta tradicional
Clásica medialuna rellena de Dulce de Membrillo
Dulce medialuna con mantequilla, rellena con opción crema pastelera o manjar.
Masa hojaldre de mantequilla rellena de barritas de chocolate valrhona 48% cacao.
Variación de nuestro clásico croissant, esta vez en molde.
Rollo de masa de hojaldre relleno de azúcar de caña, canela y pasas.
Mini sopaipillas con masa madre y zapallo natural. (Diámetro 5cm)
Sopaipillas con masa madre y zapallo natural sumergidas en almíbar de chancaca especiado. (6 unidades)
Sopaipillas con masa madre y zapallo natural.
Empanada de pino elaborada con masa madre rellena con carne picada, cebolla caramelizada, aceitunas, pasas y huevo.
Empanada de masa madre con pino, cebolla, berenjena y champiñón, pasas corinto y aceitunas negras.
Empanada de masa madre con queso mantecoso, tomate y aceituna.
4 Chilenitos, 4 Empolvados
Muffin americano Zanahoria
Un brownie + un blondie.
Bizcocho húmedo de chocolate blanco ,estilo brownie americano.
Brownie húmedo, estilo americano con chocolate de origen.
Brownie 100% vegano con cacao de origen y nueces.
Galletas tradicionales escocesas de mantequilla. Caja 12 un.
Bizcocho húmedo de zanahoria ,nueces y especias al estilo kukin.
Rollo en masa de brioche con almíbar de canela y cardamomo.
Galletas craqueladas de cacao de república del cacao. 6 unidades.
Galletón de chocolate tipo americano con chips de chocolate blanco.
Galletón tipo americano con chips de chocolate.
Fina masa crujiente con harina de almendras rellena de crema pastelera de vainilla y arándanos.
Fina masa crujiente con harina de almendras rellena de crema pastelera de vainilla y manzanas confitadas con especias.
Surtido de galletas de mantequilla y chocolate
Bizcocho de chocolate blanco y jugo de limón, con glaseado limón y zeste.
Muffin americano chips chocolate.
Muffin de vainilla sin azúcar con arándanos.
Muffin vegano chips de chocolate.
Muffin vegano de chocolate con chips de chocolate
Muffin vegano limón amapolas.
Muffin vegano de vainilla con arándanos.
Mix de nuestros dulces en formato cocktail. Contiene: -3 Brownie -3 Brownie Vegano -3 Carrot Cake -3 Lemon -3 Blondie
Tarta cremosa de queso estilo español. (6 porciones).
Cremoso cheescake en base de masa crujiente con harina de almendras, cubierto con salsa de frambuesa.
Base de sable con cacao de origen rellena de ganache de chocolate Republica del Cacao y manjar.
Fina masa crujiente con harina de almendras y tradicional relleno de nuez.
Fina masa crujiente con harina de almendras rellena de crema de limón y merengue.
Base de sable con crema de pistacho, fina capa de chocolate y crema chantilly de pistacho.
Fina masa crujiente con harina de almendras rellena de yogurt natural y frutos rojos.
250 gr.
130 gr.
150 gr.
Dulce de leche Fundo Requingua. 450 grs. Ingredientes: Leche entera, azúcar, glucosa, bicarbonato de sodio, sorbato de potasio, enzimas (lactasa) *Producto libre de gluten
Docena. Cinta azul.
Media docena. Cinta azul.
Mermelada Damasco Fundo Requingua. 500 grs.
Mermelada Mora Fundo Requingua. 500 grs.
Miel de Quillay Fundo Requingua. 500 grs.
Jugo prensado en frío, 100% natural, hecho solo con frutas y verduras. Sin azúcar añadida. 330 ML
300 ml.
500 ml.
